Klassisk waldorf salat med vindruer og valnødder

Hjemmelavet guacamole med krydrede tortilla chips

Cremet svampe risotto med parmesan og timian

Regnbue smoothie bowls med sjove toppings

Mille-feuille med vaniljekreme og glasur

Libanesisk fattoush salat med sumac og pita

Koreansk kimchi jjigae - krydret kimchi suppe

Klassisk dansk koldskål - den perfekte sommerdessert

Hjemmelavet juleknas med mandler og krydderier

Engelske scones med clotted cream og syltetøj

Kogt torsk med persillesauce og kartofler

Hjemmelavet pizza fra bunden - weekend projekt

Mexicanske chiles rellenos med queso fresco

Chokolade lava kage med vaniljeis og bær

Klassisk rødgrød med fløde - traditionel dansk dessert

Vegetarisk brunch bowl med avocado og pocheret æg

Klassisk rabarberkompot med hjemmelavet vaniljeis

Klassisk dansk æblekage med flødeskum og marengs

Marinerede bbq ribben med hjemmelavet sauce

Marokkansk lam tagine med abrikoser og mandler

Airfryer frikadeller med løg og krydderier

Klassiske franske croissanter med smørlag

Buddha bowl med ristede grøntsager og tahindressing

Fransk profiteroles med vaniljeis og chokoladesauce

Mellemøstlig shakshuka med feta og varmt pitabrød

Traditionelt stegt flæsk med persillesauce og kartofler

Tyrkiske dolma - fyldte vinblade med ris og urter

Tataki tun med sesamkorst og ponzu sauce

Udforsk glæden vedat lave mad sammen

Bliv inspireret af danske hjemmekokke, find nye favoritter, bevar din families opskrifter og skab din egen digitale kogebog.

Søg blandt over tusindvis af unikke opskrifter

Uendelig inspiration

Mere tid til madlavning, mindre tid på at lede

Dyk ned i et samlet univers af Danmarks bedste opskrifter. Uanset om du leder efter mormors klassikere eller moderne hverdagsretter, finder du alt fra velkendte blogs og maduniverser let og hurtigt.

Mormors drømmekage

Digitaliseret foto

12 stk45 min

Giv minderne liv

Fra krøllet papir til din digitale kogebog

Vi kender alle den plettede, håndskrevne opskrift, der går i arv. Tag blot et billede af den, og lad Madfolket forvandle den til en skøn, digital opskrift. Vi gemmer naturligvis dit originale foto som et kært minde.

Dit personlige madunivers

Skab samlinger fyldt med madglæde

Gem dine yndlingsretter i smukke samlinger, anmeld dem du har smagt, og del dine egne kreationer med resten af Danmark. Altid lige ved hånden, når sulten melder sig.

Familiefavoritter

24 elskede opskrifter

Til Fredagsgæsterne

18 sikre hits

Nem hverdagsmad

42 tidsbesparende retter

Hvad skal vi lave i dag?

Se alleSe alle opskrifter

Få inspiration til din næste ret

Dansk julebrød med rosiner og mandelmasse - Et saftigt og krydret julebrød fyldt med rosiner, mandler og traditionelle ju...

AI billede

75m

MMadfolket

Dansk julebrød med rosiner og mandelmasse

Et saftigt og krydret julebrød fyldt med rosiner, mandler og traditionelle julekrydderier. Dette hjemmebagte brød skaber den perfekte julestemning og er vidunderligt med smør og marmelade.

Hjemmelavede æbleskiver med æblestykker - Traditionelle danske æbleskiver med saftige æblestykker indeni. Serveret med ...

AI billede

50m

MMadfolket

Hjemmelavede æbleskiver med æblestykker

Traditionelle danske æbleskiver med saftige æblestykker indeni. Serveret med flormelis og syltetøj - julemysi når det er bedst.

Klassisk flæskesteg med sprød svær - Den ultimative danske juleflæskesteg med perfekt sprød svær og saftig kød. Fø...

AI billede

180m

MMadfolket

Klassisk flæskesteg med sprød svær

Den ultimative danske juleflæskesteg med perfekt sprød svær og saftig kød. Følg disse trin for at få det perfekte resultat hver gang.

Traditionelle brunede kartofler til jul - Perfekte brunede kartofler med gylden karameliseret overflade og cremet indre...

AI billede

60m

MMadfolket

Traditionelle brunede kartofler til jul

Perfekte brunede kartofler med gylden karameliseret overflade og cremet indre - den klassiske danske juletilbehør der aldrig går af mode.

Ris à la mande med kirsebærsauce - Den klassiske danske juledesser med cremet mandelris og varm kirsebærsauce. T...

AI billede

65m

MMadfolket

Ris à la mande med kirsebærsauce

Den klassiske danske juledesser med cremet mandelris og varm kirsebærsauce. Traditionen med den gemmelige mandel gør det til årets højdepunkt.

Traditionel rødkål med æbler og crispy bacon - En klassisk dansk rødkålsret der simrer langsomt med søde æbler og sprød baco...

AI billede

110m

MMadfolket

Traditionel rødkål med æbler og crispy bacon

En klassisk dansk rødkålsret der simrer langsomt med søde æbler og sprød bacon. Denne sød-salte kombination er det perfekte tilbehør til flæskesteg og andre traditionelle juleretter.

Hjemmelavet juleknas med mandler og krydderier - Sprødt og aromatisk juleknas lavet fra bunden med ristede mandler og traditio...

AI billede

65m

MMadfolket

Hjemmelavet juleknas med mandler og krydderier

Sprødt og aromatisk juleknas lavet fra bunden med ristede mandler og traditionelle julekrydderier. En klassisk dansk julesnack der fylder hjemmet med duft af jul og hygge.

Traditionel risalamande med varm kirsebærsauce - Den klassiske danske julefavorit - cremet risalamande med hakket mandler og d...

AI billede

75m

MMadfolket

Traditionel risalamande med varm kirsebærsauce

Den klassiske danske julefavorit - cremet risalamande med hakket mandler og den traditionelle hele mandel gemt i desserten. Serveret med varm, sød kirsebærsauce.

Elegant østers med champagne mignonette - Klassiske friske østers serveret med en raffineret champagne mignonette. Den ...

AI billede

15m

MMadfolket

Elegant østers med champagne mignonette

Klassiske friske østers serveret med en raffineret champagne mignonette. Den ultimative romantiske forret der sætter stemningen for en uforglemmelig aften for to.

Chokolade fondue med jordbær og champagne - En sanseligt delt dessert med silkeblød chokoladefondue, friske jordbær og et...

AI billede

25m

MMadfolket

Chokolade fondue med jordbær og champagne

En sanseligt delt dessert med silkeblød chokoladefondue, friske jordbær og et strejf af champagne. Perfekt til intim spisning og at dele de søde øjeblikke.

Romantisk middag for to - steak og rødvin - Elegant treretters romantisk middag med saftig steak, sæsongrøntsager og deka...

AI billede

75m

MMadfolket

Romantisk middag for to - steak og rødvin

Elegant treretters romantisk middag med saftig steak, sæsongrøntsager og dekadent chokolademousse - perfekt til date night hjemme.

Veganske burrito bowls - batch meal prep - Farverige og nærende burrito bowls med sorte bønner, ris, grillede grøntsager...

AI billede

55m

MMadfolket

Veganske burrito bowls - batch meal prep

Farverige og nærende burrito bowls med sorte bønner, ris, grillede grøntsager og frisk salsa. Perfekt meal prep der holder sig godt i køleskabet og kan tilpasses efter smag.

Udforsk kategorier

Find den perfekte opskrift til enhver anledning

Bliv en del af fællesskabet

Opret en gratis konto og få adgang til alle dine opskrifter, samlinger og favoritter.